Un délicieux fondant chocolat au CBD !

L’été arrive avec son cortège de moments de détentes et de plaisirs à partager à deux ou à plusieurs. Et pourquoi pas un fondant au CBD pour une expérience aussi intense que réconfortante ? Avec son cœur coulant et sa texture irrésistible, ce dessert est un véritable instant de bien être gourmand… et relaxant !

Ingrédients (pour 4 fondants)

• 100 g de chocolat noir (70 % de cacao minimum)
• 80 g de beurre
• 2 œufs
• 50 g de sucre de canne
• 30 g de farine
• 1 pincée de sel
• Quelques gouttes d’huile de CBD (dosage selon vos préférences, environ 10 mg par portion)
• Optionnel : un carré de chocolat pour un cœur encore plus coulant

Préparation

1. Faites fondre le chocolat !

Dans une casserole à feu doux (ou au bain-marie), faites fondre le chocolat noir avec le beurre. Remuez bien pour obtenir une texture lisse et homogène. Laissez tiédir quelques minutes.

2. Préparez la base du fondant

Dans un saladier, battez les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange devienne légèrement mousseux. Incorporez délicatement la farine et la pincée de sel.

3. Ajoutez le chocolat et le CBD

Versez le chocolat fondu dans la préparation tout en mélangeant doucement. Ajoutez ensuite quelques gouttes d’huile de CBD et mélangez à nouveau pour bien répartir la saveur relaxante.

4. Le moment gourmand : le cœur coulant

Versez la pâte dans des moules beurrés et farinés. Pour une surprise chocolatée, ajoutez un carré de chocolat au centre de chaque fondant avant d’enfourner.

5. Cuisson express pour un effet magique

Préchauffez votre four à 180°C et enfournez pendant 8 à 10 minutes. Surveillez bien la cuisson : le bord doit être pris, mais le cœur encore coulant.

6. Dressez le avec soin

Démoulez délicatement vos fondants et servez-les encore chauds. Accompagnez-les d’une boule de glace à la vanille, de fruits rouges, ou d’une pointe de chantilly pour encore plus de gourmandise.

Pourquoi associer chocolat et CBD ?

Le chocolat est connu pour être un aliment réconfortant, qui stimule la production de sérotonine, aussi appelée “hormone du bonheur”. Associé au CBD, qui favorise la relaxation et diminue le stress, ce dessert devient une véritable pause bien-être, parfaite pour une soirée en amoureux sous le signe de la détente et de la gourmandise. ✨

Petits plus

• Servez vos fondants dans des assiettes décorées avec un filet de coulis de framboise pour une touche colorée et acidulée.
• Parsemez d’un peu de poudre de cacao ou de copeaux de chocolat blanc pour une présentation élégante.
• Accompagnez votre dessert d’un cocktail au CBD pour une expérience complète et inoubliable !

Conclusion

Avec ce fondant au chocolat et CBD, offrez-vous un instant de plaisir intense et apaisant. Que ce soit pour une soirée romantique ou simplement pour vous faire plaisir, ce dessert est la recette parfaite pour un moment de douceur et de bien-être. Alors, laissez-vous fondre de bien-être… et de gourmandise !