Bière au cannabis, bière au CBD tout ce que vous devez savoir

La bière au Cannabis revient avec le CBD

Depuis des temps immémoriaux, la bière et le cannabis ont entrelacé leurs destins dans une symphonie de découvertes et de traditions. De l’antique “Ma” en Chine à l’emblématique “Bhang” dans les rites indiens, la bière au cannabis navigue à travers les âges, témoignant de sa place dans l’évolution culturelle et sociale. Aujourd’hui ce breuvage recherché fait son grand retour grâce au CBD sans le THC.

Bière au cannabis : Un voyage à travers le temps

La bière au cannabis, avec ses racines ancrées dans l’antiquité, servait autrefois tant à des fins thérapeutiques que ludiques. Les plus anciennes références nous emmènent vers la Chine ancienne, où le “Ma” était reconnu pour ses vertus médicinales. En Inde, le “Bhang” s’invite dans les cérémonies et festivités, affirmant sa place dans la sphère culturelle et spirituelle.

L’arrivée de l’époque coloniale marque l’introduction de cette boisson en Occident, séduisant les foules en tant que nouveauté récréative. Cependant, la prohibition du cannabis au XXe siècle a plongé la bière au cannabis dans l’ombre, la reléguant à un breuvage de l’underground.

La conception de la bière au cannabis marie harmonieusement deux composants clés : le cannabis, sous forme de chanvre ou de marijuana selon les réglementations locales, et la bière. Le chanvre, faiblement dosé en THC, est souvent choisi pour ses apports en CBD, bénéfique pour la santé sans effets psychotropes. À l’opposé dans son équivalent prohibé, la marijuana enrichit la bière d’une expérience plus intense grâce à sa forte teneur en THC.

Quant au choix de la bière, les possibilités sont vastes, influençant profondément le profil gustatif de la boisson finale.

L’arrivée de la bière CBD en France

Depuis l’autorisation de la vente de produits à base de CBD, la bière de chanvre à gagner du terrain. On la trouve dans les CBD Shop, les bars, restaurants, club ou même dans des épiceries.

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La palette de saveurs de la bière CBD

Le caractère unique de la bière au cannabis réside dans son goût, qui peut varier grandement selon les techniques de brassage et les variétés de cannabis utilisées. Des notes terrestres et herbacées à un arrière-goût amer, chaque gorgée est une découverte. Certains y retrouvent des nuances de houblon, agrémentées de touches de pin ou d’agrumes, enrichissant l’expérience sensorielle.

Bienfaits pour la santé : Au-delà du plaisir

La bière au cannabis ne se limite pas à son aspect récréatif ; elle pourrait également apporter des bienfaits pour la santé, principalement grâce au CBD issu du chanvre. Réduction de l’anxiété, propriétés anti-inflammatoires, et soulagement de la douleur sont quelques-uns des avantages potentiels évoqués.

La bière de Chanvre légal : Un art brassicole

La fabrication de la bière au chanvre s’inspire de la tradition brassicole, exploitant la proximité botanique entre le houblon et le cannabis. L’intégration d’huile de CBD ou de fleurs de cannabis au processus de fermentation ouvre la porte à une myriade de créations gustatives, reflétant la diversité et l’innovation du monde des bières artisanales.

En conclusion

La bière au cannabis, riche de son héritage ancestral, continue de captiver. Entre expériences gustatives novatrices et bienfaits santé potentiels, elle se réinvente, traversant les époques. Tandis que le paysage légal et culturel autour du cannabis évolue, la bière au cannabis se positionne en tant qu’ambassadrice d’un héritage historique, promettant des explorations gustatives et des bienfaits encore à découvrir. Dans cette ère de redécouverte, elle invite à une réflexion sur nos liens avec les traditions et sur les possibilités infinies qu’offre la combinaison de ces deux univers ancestraux.