Comment concocter une salade de melon infusée au CBD pour vos apéros d’été ?

Avec l’arrivée des beaux jours, les apéros d’été sont de retour. Frais, légers et conviviaux, ils sont parfaits pour partager un bon moment entre amis. Pourquoi ne pas surprendre vos invités avec une recette originale et bien-être ? La salade de melon infusée au CBD est idéale. Elle allie plaisir gustatif et détente naturelle. Voici comment la préparer simplement, tout en profitant des bienfaits du CBD.

Pourquoi choisir le melon ?

Le melon est un fruit star de l’été. Riche en eau, il hydrate et rafraîchit. En plus, il est sucré juste ce qu’il faut. Il se marie très bien avec des saveurs salées comme le jambon cru, la feta ou les herbes fraîches. C’est donc un excellent choix pour une entrée ou un apéritif léger. Et associé au CBD, il devient encore plus intéressant.

Quel CBD utiliser pour la recette ?

Pour cette salade, on recommande d’utiliser de l’huile de CBD. Elle est facile à doser et s’intègre bien aux vinaigrettes. Privilégiez une huile douce, à spectre complet ou large spectre, avec un goût léger. Une huile bio sera aussi plus adaptée pour une recette naturelle. La dose idéale : entre 10 et 20 mg de CBD par portion, selon vos habitudes.

Les ingrédients pour 4 personnes :

• 1 gros melon bien mûr
• 100 g de feta ou de mozzarella
• Quelques feuilles de menthe fraîche
• 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
• 1 cuillère à soupe de jus de citron
• 1 à 2 pipettes d’huile de CBD (en fonction de la concentration)
• Poivre noir moulu
• Facultatif : quelques tranches de jambon cru ou de graines (courge, tournesol…)

Les étapes de préparation :

1. Coupez le melon en deux, retirez les graines puis formez des billes à l’aide d’une cuillère parisienne. Sinon, coupez-le en petits cubes.
2. Coupez la feta ou la mozzarella en morceaux.
3. Lavez et ciselez finement la menthe.
4. Dans un petit bol, mélangez l’huile d’olive, le jus de citron et l’huile de CBD. Ajoutez un peu de poivre.
5. Dans un saladier, mélangez le melon, le fromage et la menthe.
6. Versez la vinaigrette au CBD sur la salade. Mélangez délicatement.
7. Servez frais, en ajoutant le jambon cru ou les graines juste avant de déguster.

Un apéro original et bien-être

Cette salade est parfaite pour les fins de journée d’été. Elle apporte fraîcheur, légèreté et un petit effet relaxant grâce au CBD. C’est aussi une manière simple d’initier vos proches à cette molécule naturelle. En plus, elle se prépare en quelques minutes, sans cuisson.

Conseils pour réussir votre salade

Choisissez un melon bien parfumé. La qualité des ingrédients fait toute la différence. Goûtez votre huile de CBD avant pour adapter la quantité à votre goût. Vous pouvez aussi varier les plaisirs : ajoutez du basilic, des tomates cerises, ou remplacez la feta par du fromage de chèvre. Enfin, pensez à bien conserver la salade au frais avant de servir.

Conclusion : un plat sain et tendance à partager

La salade de melon infusée au CBD est une idée originale pour vos apéros d’été. Facile à faire, savoureuse et relaxante, elle séduit par sa simplicité et son originalité. Alors cet été, testez cette recette et faites découvrir à vos convives un moment de fraîcheur et de bien-être.

Découvrez toutes nos : huiles CBD